豚しょうが焼き

COOKPADのレシピを見て作りました。
しょうが焼きと言えば酒、しょうゆ、みりんなどの味付けで...
という感覚ですが、これはさらにケチャップ、お好みソースと驚愕（？）の調味料です。
それがなかなかいい味になるから不思議ですね～。
そういえば、わが家のハンバーグソースにもお好みソースをちょこっと入れます。
お好みソース自体にいろんなエキスが入っているから、いい味になるんでしょうね。
今回は、いろんな調味料を混ぜているうちに「しょうが焼き」を作っていることをすっかり忘れて、生姜を入れるのを忘れそうになりました（笑）
次回はもちょっと生姜を効かせてみよう♪