肉巻き豆腐・大根煮

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相変わらず色合い悪くてすみません。
きょうは、既出の「野菜食堂こやま」の本から「大根のべっこう煮」と、COOKPADから「ヘルシー❤豆腐の豚肉巻き甘辛煮」です。
大根は本を見ながら、「これ食べたい」と娘が言ったので。
肉巻き豆腐の方は、職場の同僚が「おいしかったよ」とレシピのコピーをくれたので作ってみました。

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感想は、
「どちらもおいしい♪」
なのですが...

これは私の献立ミスですわ。

買い物に行くのが面倒だったので、この2点でいいよねって無精したのです。
後から考えれば、牛蒡サラダとか、卵スープとか、もう1点、やさしい味のものがあればよかった。
どちらも味が濃すぎて、逃げ場がなくなっちゃったんですね~。
あービールが欲しい!
と思いました。
どちらもビールにとてもよく合うと思います。
あ、写真では分かりませんが大根煮には唐辛子が入っています。

大根の方は分かりませんが、肉巻き豆腐の方はCOOKPADで「ヘルシー❤豆腐の豚肉巻き甘辛煮」で検索すれば出てくると思います。
レシピをアップしてくださった方、ありがとうございました♪

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